Необычные традиции британии. Наиболее известные английские традиции и обычаи. Кулинарный свод правил

Англия – страна противоречий. С одной стороны это страна с современной высокоразвитой промышленностью, с другой стороны – это собрание уникальных традиций цивилизации, дошедшее до нас из глубины веков. Даже территории, входящие в состав современной Великобритании (Шотландия, Англия, Уэльс и Северная Ирландия) очень сильно отличаются друг от друга как культурным наследием, так и менталитетом людей, проживающих в них. Наиболее значимым и известным традициям Англии и посвящена данная статья.

Великобритания является, с одной стороны, олицетворением современной цивилизации, а с другой стороны имеет многовековую историю, наполненную интереснейшими событиями. Географически и исторически Великобритания состоит из 4-х частей: Англия, Шотландия, Северная Ирландия и Уэльс. Наибольшее количество объектов культурного наследия располагается, конечно же, в Англии – в ее столице Лондоне, который, кроме этого, является одним из крупнейших центров современной мировой финансовой системы. Шотландия известна своими живописными озерами, горами и вересковыми пустошами, а также своим отменным виски. А Уэльс знаменит своими монументальными замками, пережившими в прошлом не одну осаду.

Особенности англичан как нации

Разговор о традициях и обычаях Англии был бы не полон, если не упомянуть в нем об особенностях англичан.

Начиная разговор об жителях Англии прежде всего стоит упомянуть о том, что они чрезвычайно вежливы и постоянно норовят сказать свои традиционные “Please” и “Thank you”. Кроме этого, англичане весьма дисциплинированы и обычно не повышают свой голос во время разговоров на улице. Они не стремятся, растолкав всех, занять лучшее место в автобусе или трамвае. Они достаточно хладнокровны и обычно не показывают своих эмоций на публике и не пожимают руки при встрече. Хотя англичане и являются закоренелыми консерваторами они, тем не менее, в большинстве случаев не теряют оптимизма находясь даже в стрессовых ситуациях.

Англичане по своей сути являются домоседами . Они не любят шумных кампаний в пабах или кафе, они предпочитают проводить большую часть своего свободного времени в своих уютных домах, сердцем которых являются камины. Несмотря на широкое внедрение современных технологий отопления у англичан по прежнему очень популярны камины – они есть практически в каждом частном доме. Сверху над камином у них обычно расположена верхняя полочка, на которой стоят часы и наиболее ценные семейные фотографии.

Также англичане любят садоводство – каждый владелец собственного дома стремится как-нибудь по уникальному (чтобы не было как у соседей) оформить свой приусадебный огородик. А некоторые выращивают растения прямо дома – в специальных ящиках, расположенных на подоконниках. Также англичане очень любят цветы. Естественно, британцы обожают и разговоры о садоводстве.

Особого внимания заслуживает и тема про животных в Англии. Дело в том, что по количеству кошек, собак и попугаев, приходящихся на одного жителя, Англия занимает одно из первых мест в мире. Но кроме этих «традиционных» домашних животных в домах британцев достаточно широко распространены и различные экзотические рептилии. Корм для всех этих животных можно купить в специализированных магазинах, которых в Британии великое множество. Причем кроме еды в этих магазинах можно купить одежду и другие «предметы быта» для животных. Есть даже парикмахерские и тренажерные залы для собак. Англичане гордятся тем, что они так любят животных.

По выходным англичане любят выезжать на природу чтобы отдохнуть от суеты городов. Те же, кто остаются дома, стараются «переделать» все те домашние дела, которые они не успели сделать за рабочую неделю. Также в субботу вечером англичане любят ходить в кино и театры. А воскресенья – лучшее время чтобы пригласить в гости родственников или знакомых.

Кулинарные традиции Англии

Английская кухня простая, но в то же время достаточно питательная и состоит, в основном, только из полезных для организма продуктов. Завтракать англичане предпочитают плотно – их завтрак обычно состоит из овсяной каши (помните известную фразу из советского фильма про Шерлока Холмса – «Овсянка, сэр»), яичницы с беконом, жареной рыбы, тостов с джемом, чая или кофе. При этом состав завтрака одинаков изо дня в день.

Прием пищи днем у англичан называется ланчем, меню которого может включать различные изделия из мяса (мясное рагу, отбивная, шницель, колбаса и т.п.), жареную рыбу и овощи. В качестве гарнира предпочтителен картофель, а вот рис и макароны не пользуются популярностью у британцев. На десерт англичане любят яблочный пирог или какой-нибудь пудинг. Особое место в жизни англичан занимает воскресный обед – на нем подаются различные десерты, например, вырезка из говядины или баранины и пудинг с заварным кремом.

Особое место в кулинарных традициях англичан занимает чай . Видимо, эта традиция прижилась с тех пор когда Индия была колонией Англии и из нее привозили огромное количество чая, достававшегося английским колонизаторам практически бесплатно. В Англии есть даже такая поговорка что «Семь чашек чая помогут проснуться, девять чашек помогут заснуть», которая наглядно показывает как много чашек чая любят англичане выпивать в течение дня. Традиционное время чаепития в Англии – с 4 до 6 вечера, которое называется “5 o’clock”. Чаепитие в 5 часов после полудня – настоящий ритуал для англичан. В это время жизнь в Англии как будто замирает (примерно то же самое как сиеста где-нибудь в Италии).

Ужин обычно похож на ланч. Но после ужина (поздним вечером) некоторые англичане любят попить чаю или какао перед сном.

Одно из самых популярных блюд в Англии — “fish and chips”, которое в переводе означает рыбу с жареной картошкой. Особенно его любят употреблять футбольные фанаты прямо во время матча.

Новогодние традиции Англии

Жители Англии после того, как наступает 12 часов ночи, сразу идут открывать заднюю дверь дома (что символизирует собой проводы старого года – что бы он уходил через открытую дверь) и парадную дверь дома – чтобы в нее «впускать» Новый год. В целом, весьма разнообразны.

В Шотландии Новый год называется Хогмани. В новогоднюю ночь шотландцы катят по улицам городов горящие бочки – таким образом они «сжигают» старый год чтобы освободить место для Нового года. Также шотландцы очень трепетно относятся к 1-му гостю, который вошел в их дом 1 января. При этом существует традиция что первый такой гость должен подойти к камину хозяев дома и кинуть туда уголек. А уж после этого и начинаются взаимные поздравления с Новым годом. Новогодний стол шотландцев обязательно включает большой торт, украшенный конфетами, миндалем и цукатами.
В Уэльсе фермеры приглашают за праздничный новогодний стол всех тех, кто помогал им при сборе урожая.

Рождественские традиции в Англии

Также до сих пор в некоторых районах Англии жив старинный обычай, по которому дом к Рождеству украшают вечной зеленью – остролистом, плющом и др. Существует даже предание, согласно которому только в день Рождества мужчина может поцеловать женщину, которая случайно остановилась под украшением из данных растений.

Разумеется, традиции не обходят стороной и рождественскую ёлку – её принято украшать сладостями и разноцветными игрушками, а на ее верх обычно водружают звезду из серебра или рождественскую фею.

Музыкальные традиции Англии

Англия известна своими музыкантами, получившими мировую известность (взять хотя бы группу Beatles). Наверно, их успех был бы невозможен, если бы в Англии не были так сильны музыкальные традиции. Музыкальная культура данной страны многогранна, и во многом это обусловлено различным нациям, живущим в Великобритании. Большой популярностью пользуется джаз и самобытная народная музыка. Классический «Ковент-Гарден» известен на весь мир своими музыкальными постановками. Также в Англии традиционно каждый год проводится оперный фестиваль, посмотреть который съезжаются туристы со всего мира. Кроме оперного, в Англии проводится большое число других разнообразных фестивалей, на которых показываются различные виды искусства: драматическое, хоровое, театральное искусство.

Свадебные традиции в Англии

Англичане благосклонно относятся к свадебным обычаям и традициям. Впрочем, их свадебные обычаи похожи на наши — девичник, мальчишник, свадебный торт и т.д.

Но с XVI вплоть до XIX века все помолвки в Англии устраивали исключительно родители детей в то время, когда их дети были еще маленькими и не могли сделать осознанный выбор в этом направлении. Впрочем, подобный обычай был характерен для многих стран мира в те времена. Впоследствии, когда дети уже вырастали, часто оказывалось так, что их избранник, выбранный много лет назад родителями, им уже не по душе. Поэтому нередки были случаи, когда влюбленные пары сбегали куда-нибудь подальше от родного дома и женились уже там. Из-за учащения подобных случаев в 1753 году был принят Акт о церемонии, согласно которому брак считался официально зарегистрированным только в англиканской церкви.

Сейчас, конечно же, таких архаичных традиций в Англии уже нет и молодые пары женятся, в основном, по любви. Однако традиция устраивать свадебную церемонию (wedding ceremony) до сих пор осталась. После этой церемонии обычно устраивается пышный свадебный ужин — wedding reception. Часто свадебную церемонию репетируют за день до свадьбы, это мероприятие у англичан называется wedding rehearsal.

Мало кто знает, но традицию надевать белое свадебное платье миру подарила именно Англия. Но при повторной женитьбе (после развода или вдовы) белое платье на свадьбу в Англии уже не надевают.

Королевские традиции Англии

Хотя английская королева и ее родственники официально не управляют страной их глубоко уважают все англичане. Поэтому на все церемонии, связанные с королевским двором, приходят толпы народу. Разумеется, зрелище очень красивое. является как бы лицом Англии перед всем остальным миром, поэтому и все королевские церемонии (приемы в королевском саду, официальные визиты и т.п.) там проводят «по высшему разряду».

Также к королевским традициям Англии относятся открытие парламента (происходит обычно в октябре или ноябре) и различные награждения (до 20 раз в год).

Англия – это страна древних традиций, посиделок у камина и вечерних чаепитий «at five o’clock». По крайней мере, так привыкли думать многие.
Но на самом деле, англичане никогда не прочь развлечься. Они используют для этого любые возможности. Благо, устоявшиеся обычаи, которые повторяются из года в год, способствуют этому. Вот самые впечатляющие из традиций:

1. Традиции королевского двора, которые считаются в Англии самыми главными. Церемонии, официальные приемы, да и просто дни рождения членов знатной семьи, вызывают вполне резонный ажиотаж. Достаточно вспомнить свадьбу принца Уильяма, и битком набитую площадь людей перед резиденцией монархов в тот день. Англичане никогда не упустят возможности полюбоваться торжественными мероприятиями. Любовь к королевской семье, красивым зрелищам и веселью у них – в крови.
2. Вторая традиция связанная с предыдущей – смена караула в знаменитом Тауэре, у Бекингемского дворца. Чтобы увидеть кусочек истории, в Лондон приезжает масса туристов. Красивая традиция нисколько не изменилась со времен правления династии Тюдоров. Стражники одеты точь в точь, как тогда, в XV веке.
   А во время празднования дня рождения Королевы происходит торжественная церемония выноса знамени. В нем задействовано около 100 солдат с оркестром.
3. Многочисленные фестивали – еще одна английская традиция. Самый известный праздник – это фестиваль цветов в Челси, пригороде Лондона. Каждый год в мае, эту феерию цвета и аромата посещают туристы со всего мира.
   Тем, кто любит повеселиться, понравится фестиваль трубочистов в Лондоне, или состязания по катанию больших головок сыра. Оба этих мероприятия проводятся в мае.
   А каждый год в конце августа в городе Гастингсе стартует Национальный чемпионат городских глашатаев. Суть конкурса довольно проста – кто громче и разборчивее всех продекламирует текст, тот и станет глашатаем года.
4. Праздники в Англии – это многовековые традиции, не претерпевшие изменений. Вряд ли есть страна, в которой люди относятся к старинным обычаям так же щепетильно.
   Ни в одной английской семье Рождественский ужин не обходится без запеченной индейки, клюквенного соуса и рождественского пирога. Маленькие англичане накануне Рождества традиционно развешивают чулки возле камина в ожидании подарков от Санты.
   В Пасху все дарят друг другу шоколадные яйца, как символ вечной жизни.



5. Спорт в Англии – еще одна важная традиция. Здесь большое внимание уделяют здоровому образу жизни.
   Регби, поло, гольф, конные скачки – это национальные виды спорта. С одинаковым успехом в них играют как на деревенских лужайках, так и на городских стадионах, в выходные дни. К спорту приучают с детства. Любой англичанин сможет легко обыграть Вас в крикет, да так, что Вы и глазом моргнуть не успеете. И все это он проделает с неизменно галантным выражением лица.
   В Англии постоянно проводятся различные активные мероприятия. «Гонка Лодок», лошадиные скачки, футбольные, теннисные турниры, каждый год привлекают к себе внимание англичан и тысяч туристов.
6. Важной частью жизни англичан являются пабы.
   Пабы – важнейшая традиция, которой англичане очень гордятся. Это – семейные заведения. Ушли в былое времена, когда доступ женщинам и мальчикам до 14 лет был сюда воспрещен.
   Здесь встречаются с друзьями, пьют пиво, и общаются. Правда, слова о «распитии пива» звучат слишком громко. В одной стандартной порции алкогольного напитка содержится не более одного глотка. Соответственно, здесь редко встретишь пьяных посетителей.
   Зато часто можно наблюдать, как англичане танцуют всей компанией. Особенно они жалуют народные пляски. Наблюдая за таким весельем, начинаешь понимать, что рассказы о холодной отстраненности этой нации – не более, чем миф.
   В пабах можно поиграть в «darts» – самую популярную игру в стране. Но категорически запрещены пари, ставки на футбольные команды, собак и лошадей.
   После посиделок в пабах веселые англичане отправляются в свои жилища, расположенные на уютных улочках, старинных, и не очень.



7. Кстати, в Англии есть еще одна странная традиция: давать домам имена. Одушевленные строения здесь очень популярны.
   Чуть ли не каждая семья считает святым долгом присвоить своему дому название. Редко встретишь улочки без пестрящих табличек с оригинальными именами жилищ. Фантазия англичан безгранична. В названиях домов встречаются слова из животного и растительного мира, исторические события, сказочные герои и даже каламбуры.
   Должно быть, они правы. Согласитесь, очень интересно жить в доме с названием «April cottage», что переводится как «весенний домик», или «Rose cottage», так называемый, «дом роз».

Вот такие занятные традиции существуют в стране вечерних чаепитий и домашних посиделок. Все это доказывает нам, что англичане – очень остроумный, энергичный народ. Под их внешней сдержанностью кроется веселый нрав, и жаждущая приключений душа. В чем желающие должны убедиться сами. Ждем вас на занятиях !

Не секрет, что каждый народ имеет свои традиции и обычаи. Нет в мире двух одинаковых культур. Кроме реальных фактов, есть также и ошибочные стереотипы о той или иной стране, которые порой бывают достаточно забавными или даже абсурдными. Так как английский язык — наше все, то давайте же узнаем больше о культуре, традициях и мифах Англии.

Англичане — уникальный народ, с исторически сложившимся характером. Английские традиции и обычаи известны во всем мире. Англичане не выставляют свои эмоции напоказ первому встречному. Они могут произвести впечатление сдержанного и даже немного отталкивающего человека. Однако, это лишь обертка. Англичане очень вежливы , именно поэтому они не спешат выражать свои эмоции сразу.

Зачастую, даже если они с вами не согласны, они скажут вежливо "Oh, I"m afraid it"s impossible". Англичанин никогда не скажет резкое "No, you"re wrong". В любом деле они стараются соблюдать вежливость и здравый смысл. Нужно всегда думать логически, если вы имеете дело с человеком из этой страны. Например, если он будет знать, что вы не честны с ним в бизнесе на 100%, он не будет на вас сразу выплескивать негатив. В таком случае, англичанин с вежливой улыбкой может разорвать с вами партнерские отношения. Англичане всегда держат себя в руках и ведут себя достойно. Английские традиции являют собой идеальное воспитание и манеры.

Англичане очень дисциплинированы и всегда следуют принятым правилам. Они очень позитивный народ. Семья - культурная ценность в Великобритании, они очень любят проводить время дома в кругу семьи. Вечер в кругу семьи — лучшее развлечение для англичанина. В традиционном английском доме всегда есть множество семейных фотографий.

Садоводство в культуре англичан

Это неотъемлемая часть жизни истинного британца. Они вкладывают много души и энергии в любимое хобби, именно потому территории у их домов всегда ухожены и радуют глаз. Особый уход британцы оказывают не только саду, но и домашним любимцам. Англичане гордятся тем, как они заботятся о братьях наших меньших и не стесняются их баловать модной одежкой или стрижкой.

English country house

Особенно любят англичане выходные, которые предпочитают проводить в уютном дачном домике у камина. Традиции Великобритании на выходные — свежий воздух, барбекю, что еще нужно для счастья? Пикник — то, что традиционно у нас ассоциируется с англичанами. К пикнику готовятся с трепетом, упаковывая все практично и красиво. Пикники чаще всего устраивают просто в городских парках, неподалеку от дома. Студенты известнейших университетов Cambridge и Oxford также с удовольствиям устраивают себе пикник во время перерывов между парами.

Суббота англичан

Этот день англичанина выглядит так же, как суббота среднестатистического представителя любой страны. Домашние хлопоты, спорт зал, встреча с родным — must have для англичан. Однако, англичане не так скучны, как могут показаться на первый взгляд. По вечерам они заядлые тусовщики. Вечеринки, танцы, театры и кино — любимое времяпрепровождение молодых людей в Англии.

Традиции питания в Англии

Что касается еды, традиции Англии, как и у представителей любых других стран есть свои привычки, коронные блюда и особенности. Главный прием пищи у англичан — завтрак. Зачастую, это бекон, яичница, тосты и чашечка чая или кофе. Англичане не фанаты разнообразия в еде, потому с легкостью могут кушать на завтрак одно и то же каждый день. Чай — это то, что действительно стоит выделить в культуре питания англичан. Английские традиции подразумевают много чая. Кстати, считается, что англичане придумали чай с молоком для изменения вкусовых характеристик чая. От части, это так, но, главным образом, в чай начали добавлять молоко для того, чтобы напиток охлаждался и фарфор не трескался. 5 o"clock tea — всемирно известное выражение, которое пришло к нам родом из Англии. Обычно, его пьют в промежуток с 16:00 до 18:00 с маленькими бутербродами вприкуску. Чай для британца — это не просто напиток, это целый ритуал. Культура Англии не представляется без чая. Возможно, в плане чаепития англичанам стоило даже посоревноваться с китайцами.

Ланч — дневной прием пищи. Чаще всего на ланч подают овощи и что-нибудь мясное или рыбное. Традиционный британский десерт, который признает культура Великобритании — яблочный пирог или молочный пудинг, который подается горячим. Когда семья собирается за воскресным столом, в ход идут коронные блюда: баранья вырезка, овощи, пудинг.

Ужин называется "supper". По своим составляющим он очень похож на ланч. Легкие закуски, ничего слишком тяжелого или вредного. "Fish and chips" — традиционное лакомство, которое часто можно купить во время футбольных матчей.

Существует множество ложных и правдивых стереотипов об англичанах.

Правдивые стереотипы об англичанах

• Безудержная любовь к чаю .
• Любят говорить о погоде, готовы заполнить любую неловкую паузу в диалоге разговором о погоде .
• У англичан бледная кожа . Это оправдано также и климатическими условиями страны.
• Вежливость для англичанина — прежде всего .
• Англичане не фанаты кулинарных деликатесов, предпочитают простую еду.

Ложные стереотипы об англичанах

• У каждого англичанина есть уютный домик для всей семьи. Это миф, ведь многие из них снимают квартиры, разделяют их с соседями, переезжают с места на место.
• В Великобритании везде расставлены красные телефонные будки и по улицам ходят мужчины в котелках. Это также миф. Безусловно, это является символами Великобритании, однако будок не так уж и много, а мужчины в котелках чаще всего выходят на улицу по праздникам.
• Все англичане очень умные, ведь у них есть Кембридж и Оксфорд. Нет, нет и еще раз нет. К сожалению, не все англичане посвящают себя науке, да и в Кембридже или Оксфорде не все они учатся.

Заключение

Ознакомившись со всеми стереотипами вспоминается хорошая фраза «Don’t judge a book by it’s cover». Не нужно судить людей по обложке, все нации уникальны, и все люди — неповторимы. Культура англичан также значительно отличается от других стран. Обычаи и традиции англичан — единственны и неповторимы. Всегда есть исключения из правил, стереотипов.

Узнавайте больше о культуре других стран, перенимайте их интересные традиции и развивайтесь, надеемся традиционные обычаи Великобритании вдохновят вас на покорение новых вершин. Have a great day!

Большая и дружная семья EnglishDom

Every nation becomes special by means of its own traditions and customs. There is no other nation that clings to the past with the tenacity of the British. They are really proud of their traditions, they cherish them. When we think of Britain we often think of people drinking white tea, eating fish and chips, sitting by the fireplace or wearing bowler hats, but there is much more in Britain than just those things. Some British traditions are royal, such as the Changing of the Guard which takes place every day at Buckingham Palace. The Trooping of the Colour happens on the Queen’s official birthday. It’s a big colouful parade with hundreds of soldiers and brass bands.

British holidays (Christmas, Easter, Guy Fawkes Night, Remembrance Day) are especially rich in old traditions and customs. A traditional Christmas dinner consists of roast turkey and potatoes, cranberry sauce, sweet mince pies and Christmas pudding. On Christmas Eve children hang up their stockings around the fireplace for Father Christmas to fill with presents. At Easter chocolate eggs are given as presents symbolizing new life. Guy Fawkes Night is also known as Bonfire Night because English people burn stuffed figures on bonfires. On Remembrance Day red poppies are traditionally worn in memory of servicemen who lost their lives in wars. National Morris Dancing can be seen throughout the month of May in most of English villages. Groups of men and women wear coloured costumes, carry white handkerchiefs and perform their lively folkdance.

One of Englishmen’s traditions is their tender love for animals. Pets are members of English families and are protected by law. There are even special cemeteries for animals in Great Britain. Most English people love their gardens too. They enjoy gardening and decorating their houses with beautiful flowers and plants.

Sports play an essential part in the life of Britain and it is a popular leisure activity. Rugby, golf, cricket, polo and horse-racing are British national sports and they are played on village greens and in towns on Sundays.

Politeness and punctuality are typical features of all British people. They often say “Sorry”, “Please” and “Thank you” with a smiling face and they always try to arrive on time.

The British are also traditional about their breakfast. They usually eat bacon and eggs, a toast with orange jam, a bowl of cereals or porridge in the morning.

There are over 60 thousand pubs in the United Kingdom. Pubs are an important part of British life too. People talk, eat, drink, meet their friends and relax there.

Перевод

Каждая нация становится особенной благодаря ее собственным традициям и обычаям. Нет другой такой нации, которая остается верной своему прошлому с упорством британцев. Они очень горды своими традициями и бережно их хранят. Когда мы думаем о Британии, мы часто представляем людей, пьющих чай с молоком, принимающих в пищу фиш-энд-чипс, сидящих у камина или со шляпой-котелком на голове, однако Британия – это нечто гораздо большее. Некоторые британские традиции являются королевскими, такие как Смена караула, которая происходит каждый день у Бакингемского дворца. Церемония выноса знамени проходит в официальный день рождения Королевы. Это большой красочный парад с сотнями солдат и духовыми оркестрами.

Британские праздники (Рождество, Пасха, Ночь Гай Фокса, День памяти) особенно богаты старинными традициями и обычаями. Традиционный рождественский ужин состоит из жареной индейки с картофелем, клюквенного соуса, сладких пирожков и рождественского пудинга. В канун Рождества дети подвешивают чулки возле камина для того, чтобы Санта наполнил их подарками. В Пасху в качестве подарков раздаются шоколадные яйца, как символ новой жизни. Ночь Гай Фокса известна также как Ночь Костров, так как англичане поджигают чучела на кострах. В День памяти традиционно носят красные маки для того, чтобы почтить память погибшим в войнах военным. Национальные Моррис танцы можно увидеть на протяжении всего мая в большинстве английских деревушек. Группы мужчин и женщин надевают красочные костюмы, держат в руках белые платки и выступают с зажигательными народными танцами.

Одной из традиций у англичан считается их нежная любовь к животным. Животные являются членами английских семей и находятся под защитой закона. Существуют даже специальные кладбища для животных в Великобритании. Большинство англичан также любят свои сады. Им нравится заниматься садоводством и украшать свои дома красивыми цветами и растениями.

Спорт играет существенную роль в жизни Британии и является популярным времяпрепровождением. Рэгби, гольф, крикет, поло и конные скачки – это национальные виды спорта, и в них играют на зеленых сельских лужайках и в городах по воскресеньям.

Великобритания является многонациональной страной, на ее территории проживают разные народы. Эта страна расположена в северо-западной части Европы, она имеет богатую многовековую историю, в ее состав входят Англия, Уэльс, Шотландия и Северная Ирландия. В древности остров был населен кельтами, позднее его территория находилась под властью римлян. В середине пятого века сюда переселяются племена англов, саксов и ютов, которые ассимилируются с местным населением. Они становятся основателями нового государства. В 1066 году на территорию Англии приходят норманны, постепенно они смешиваются с саксами.

Народы, населяющие Великобританию

Основным народом Великобритании являются англичане, они считаются потомками англосаксов и населяют саму Англию, большую часть Уэльса и юг Шотландии. Второй по численности этнической группой являются уэльсцы. Также здесь проживают шотландцы, ирландцы и ольстерцы, которые являются потомками шотландцев и англичан в Ирландии и местных жителей. В этнографической литературе иногда отдельно упоминаются гэлы, которые проживают на севере Шотландии в горных районах, жители Нормандских островов и острова Мэн. Также в современной Великобритании живут представители других народов мира, в том числе и бывших британских колоний.

Культура и быт народов Великобритании

В современной Великобритании большинство англичан живет в хорошо обжитых районах с большим количеством городов, поэтому основная их часть относится к городскому населению. Англичане работают в промышленности, торговле, сфере обслуживания, часть из них занимается сельским хозяйством. На их культуру и быт большое влияние оказал протестантизм, который распространен в Великобритании в форме англиканства. Англичанам присущи аскетизм, трудолюбие и религиозность, они большое внимание уделяют сохранению традиций. Для английских семей характерна замкнутость.

Здесь распространены различные клубы по интересам, англичане людям спорт. В английской кухне преобладают мясные блюда, большой популярностью пользуется овсяная каша и пудинги. Среди напитков англичане предпочитают чай, из алкогольных напитков - пиво и виски.

Уэльсцы в большинстве своем говорят на английском языке и являются приверженцами англиканства. Современные уэльсцы сохранили некоторые черты кельтской культуры, они борются за сбережение традиций и валлийского языка. Большинство населения проживает в сельской местности и занимается сельским хозяйством, в Южном Уэльсе сохранились шахтерские поселки. Быт населения остается традиционным.

Среди шотландцев также распространен английский язык, но в нем встречается большое количество местных диалектизмов. Основной религией является пресвитерианство, но есть и англиканцы. Большинство современных шотландцев заняты в сфере обслуживания и промышленности, также здесь развито овцеводство. Шотландская семья является более равноправной, чем английская.

В отличие от большинства других народов Великобритании ирландцы являются католиками. Их культура развивалась в сложных колониальных условиях. Для ирландцев характерна эмиграция на территорию Англии и других стран. В Северной Ирландии часто возникают конфликты на почве межнациональной розни. Большинство представителей этого народа живет в сельской местности, в сельском хозяйстве основной отраслью является животноводство. В семьях сохранился патриархальный порядок, особенно это заметно в сельской местности.

Гэлы живут в северных горных районах Шотландии, они говорят на гэльском языке, но распространен и английский, большинство из них католики. Гэлы живут очень бедно, многие из них переселяются в промышленные регионы Шотландии и ассимилируются с местным населением.

Ольстерцы отличаются от коренных ирландцев по целому ряду признаков, основным из которых является религия. Но они не считают себя ни англичанами, ни шотландцами.

Традиции и обычаи народов Великобритании

Среди всех народов Великобритании очень сильны традиции, сохраняются календарные обычаи и обряды, особо почитаются Рождественские праздники. Сохранились многие пережитки средневековых традиций в государственном устройстве страны. Народы Великобритании имеют богатый фольклор, в разных регионах страны популярны этно фестивали. Так, в Уэльсе они имитируют древние обряды друидов.

В Шотландии популярны кельтские фестивали, здесь исполняются народные песни и танцы, играют волынки. На праздники многие мужчины надевают традиционные шотландские килты. Среди традиционных праздников здесь особенно популярен день Святого Андрея, он отмечается в ноябре. Этот святой считается покровителем шотландцев.

В Северной Ирландии также сильны национальные традиции, здесь отмечаются многие древние кельтские праздники. Они сопровождаются песнями, танцами, народными гуляниями. Национальным цветом является зеленый.

Среди гэлов популярны «гельские сборы», которые представляют собой парады с маршами кланов. Сохранилось большое количество фольклорных произведений, волынка считается национальным инструментом.