Что нужно выпить чтобы не опьянеть. Как не пьянеть, когда нужно много пить? Как избавиться от похмельного синдрома?

Наверняка каждый в своей жизни сталкивался с алкоголем либо алкогольсодержащими продуктами. Сложно представить себе какое-либо торжество без этого продукта на столе.

В настоящее время он прочно занимает на столах людей одно из обязательных мест. Что же он из себя представляет, чем он полезен или вреден?

Вред и польза алкоголя

Алкоголь, или по-научному этиловый спирт, представляет собой химическое соединение, образованное из молекул воды и этена. На его основе приготовлено большинство известных спиртных напитков. В организм он попадает преимущественно перорально, через рот, однако небольшое его количество вырабатывается и нашим организмом. Попадая внутрь, алкоголь расщепляется под действием фермента алкогольдегидрогеназы и в результате усваивается клетками.
Основными эффектами, которые оказывает алкоголь, являются временное снижение, а затем повышение давления, снижение восприимчивости к различным раздражителям, угнетение нервной системы. Попадая в организм, алкоголь воздействует практически на все клетки. При постоянном его воздействии на них возникает привыкание к алкоголю. Клетки организма уже не могут нормально функционировать без его присутствия. При этом снижается толерантность к данному продукту (количество, необходимое для получения должного эффекта, со временем становится все меньше и меньше).

Это обусловлено снижением уровня алкогольдегидрогеназы (у некоторых народов, например, на Чукотке, этот фермент практически отсутствует, в результате чего для опьянения им необходимо совсем малое количество алкоголя). При этом возрастает повреждающее его действие на клетки организма, в частности на клетки нервной системы и пищеварительного тракта. Больше всего страдают кора головного мозга и печень. Под действием алкоголя происходят необратимые изменения в данных структурах, что приводит к нарушению метаболических процессов, неправильному протеканию реакций, снижению иммунитета.

При поражении коры головного мозга проявляются неврологические симптомы, разрушается личностная составляющая – человек перестает быть человеком. Все это ведет к развитию деградации и антисоциализации человека, а также к прогрессированию многих заболеваний. Употребление алкоголя беременными существенно увеличивает риск развития отклонений в здоровье ребенка, повышает вероятность развития мутаций либо врожденных пороков. С социальной точки зрения алкоголь является глобальной проблемой всего населения. Именно на фоне употребления алкоголя увеличивается число преступлений, что негативно сказывается на обществе в целом. По причине пьянства в настоящее время разваливается все большее число семей. Алкоголь является угрозой и для экономики, так как увеличение числа потенциальных алкоголиков снижает производительность труда, способствует подрыву экономического благополучия.

Синдром похмелья

В какой-то степени алкоголь можно причислить к наркотическим веществам, так как при длительном его применении развивается физическая и психическая зависимость от него. Одним из наиболее тяжелых симптомов зависимости от алкоголя является синдром отмены, или похмелье. С теми, у кого абстинентный синдром уже развился, начинает работать нарколог, так как алкоголизм уже давно входит в состав МКБ и признан глобальной медицинской проблемой всего мира.

У здорового человека с нормально функционирующей печенью и поджелудочной железой похмелье практически никогда не развивается. Оно имеет место у таких людей только при употреблении огромного количества алкоголя. У других же, кто принимает алкоголь довольно часто, похмелье проявляется в прямой зависимости от стажа употребления и состояния здоровья. Несомненно, оказывают влияние на развитие похмелья и наследственные факторы: мутация гена, которая привела к почти полному исчезновению фермента алкогольдегидрогеназы у азиатов и жителей Чукотки; возраст: чем старше человек становится, тем реже у него происходит физиологическое обновление всех клеток и ферментных систем. Истощаются запасы АДГ, в результате пожилые люди быстрее пьянеют и начинают все чаще испытывать похмелье после употребления спиртного.

Основными симптомами похмелья являются сухость во рту, жажда, головная боль. Часто оно проявляется тремором, состоянием оглушенности, раздражительностью, покраснением склеры, нарушением сна, потерей аппетита – и это еще неполный перечень. Все данные эффекты обусловлены как действием самого этанола, так и продуктов, образующихся в результате его метаболизма (пируват, уксусная кислота, ацетальдегид).

Все они оказывают токсическое действие на органы и ткани, вызывая их поражение. Со временем, для того чтобы организм более-менее функционировал, ему требуется постоянное поступление алкоголя.
После приема спиртных напитков во время похмелья состояние человека значительно улучшается, исчезают большинство из перечисленных выше симптомов, человек становится более подвижен, весел, общителен. Это свидетельствует о том, что у организма уже имеется физическая зависимость от алкоголя. Психическая развивается уже на более поздних стадиях употребления, когда человек выпадает из общества, деградирует и живет только ради одного – выпивки. Его поведение, настроение, привычки – все начинает контролировать спиртное.

Что нужно выпить: средства от похмелья

Часто встает вопрос: что же выпить перед праздником, чтобы алкоголь не так сильно повлиял на организм?

Вариантов существует множество, однако наиболее распространено употребление активированного угля. Этот препарат является сорбентом – веществом, способным при определенных условиях притягивать к себе и прочно связывать негативные вещества, попавшие в наш организм. Срабатывает это и с алкоголем. Рекомендуется использовать уголь следующим образом: за несколько часов до употребления спиртного следует выпить до 4 таблеток активированного угля, а затем – по 2 таблетки каждый час. Подобный прием препарата позволит связать большую часть поступившего алкоголя до его всасывания в кровь, в результате чего опьянение наступит медленнее, а риск развития последующего похмелья значительно снизится. Можно для профилактики похмелья выпить уголь и перед сном.

Примите его сразу перед праздником, и есть шанс не получить похмелье.

Наряду с активированным углем используется и белый уголь. По эффективности он не уступает обычному, более того, при его приеме не требуется пить его горстями, как это показано с активированным углем, что делает белый уголь более эффективным и менее обременяющим.

1. Выпейте около 100 г водки. Некоторые советуют за час-два до мероприятия. Подобная «премедикация» простимулирует выработку фермента АДГ, который и поможет впоследствии сильно не опьянеть.
2. Жирная пища. За некоторое время до пьянки рекомендуется съесть что-нибудь жирное (например, бутерброд со сливочным маслом и ветчиной). Можно, если кто-то способен, выпить где-то 10-20 мл подсолнечного или оливкового масла. Данные жирные продукты обволакивают слизистую пищевода и желудка, что снижает всасывание алкоголя в кровь. Однако эффект от них не очень продолжителен – около часа. По прохождении этого времени всасывание нормализуется, а опьянение может наступить намного быстрее. Этот способ показан тем, кто уверен, что мероприятие будет недолгим, и за это время он успеет добраться домой . Но не стоит употреблять этот метод слишком часто, так как при этом сильно нагружается поджелудочная железа. Совместный прием алкоголя и жирного может спровоцировать развитие панкреатита.
3. Сходным эффектом (обволакивание стенок) с жирной пищей обладает и сырое куриное яйцо.
4. Помогает и употребление каш (гречневой, овсяной) за час до пьянки.

Лекарственные средства

Если нет противопоказаний, возможно использование алмагеля для предотвращения опьянения. Он оказывает протекторное действие на клетки желудка, уменьшает всасывание алкоголя.
Из медицинских препаратов, обладающих свойством профилактики опьянения и восстановления во время похмелья, широкое распространение получил энтеросгель.

Этот препарат относится к энтеросорбентам. В его основе – метилкремниевая кислота. Это вещество, контактируя с ворсинками кишечника, крайне эффективно адсорбирует большинство негативных веществ, стремящихся попасть в кровоток. После связывания данные вещества выводятся с калом. Кроме того, препарат обладает обволакивающим действием на слизистых желудка и пищевода, в результате чего значительно снижается всасывание алкоголя в данных органах.
Используется этот препарат внутрь. Его применяют через некоторое время после еды. Для ликвидации действия токсических веществ во время похмелья рекомендуется увеличивать дозу препарата примерно в 2 раза (показанная дозировка для взрослых – 15 г – 1 столовая ложка). Во время приема следует употреблять и достаточное количество жидкости для улучшения действия геля.

Этот препарат можно применять и для профилактики опьянения непосредственно перед употреблением. Польза препарата заключается также в том, что он полностью выводит алкоголь из крови. Это будет полезно тем, кто с вечера принял “на грудь”, а утром ему требуется сесть за руль. Однако все же рисковать не стоит, так как только в 90% случаев эффект от энтеросгеля развивается должным образом. В 10% случаев можно лишиться водительских прав при встрече с гаишником, а то и в тюрьму попасть за вождение в нетрезвом виде.

Улучшает состояние во время похмелья и предотвращает опьянение использование янтарной кислоты. Это вещество является естественным метаболитом человеческого организма. Оно обладает иммуномодулирующим действием, а также ускоряет протекание естественных метаболических реакций. Его действие основывается на ускорении распада негативных метаболитов алкоголя, в частности ацетальдегида.

Препарат можно купить практически в любой аптеке. Недорогая стоимость делает его практически уникальным средством от похмелья. Это вещество входит в состав многих .
Для профилактики опьянения рекомендуется использовать янтарную кислоту за час до употребления спиртного. Она начинает включаться в реакции через 40 минут и работает в течение нескольких часов.
Для снятия похмельного синдрома рекомендуется употреблять по 1 таблетке каждый час, но не более 6 штук, так как этот препарат обладает свойством раздражения слизистой желудка, в результате чего он противопоказан больным с язвами желудка и двенадцатиперстной кишки.

Народные средства

Помимо лекарственных препаратов есть множество других способов . Данные методы широко используются в народе:

1. В первую очередь следует после каждого приема алкоголя пить достаточно жидкости. Она разбавляет образующиеся токсины и в результате уменьшит их действие на организм. Однако не следует употреблять много жидкости тем, у кого имеются проблемы с сердцем и почками.
2. Для того чтобы пьянеть медленнее, не следует запивать спиртные напитки газированными водами. Кислород, содержащийся в них, способствует быстрейшему проникновению алкоголя в кровь.
3. Перед употреблением алкоголя лучше всего выпить стакан молока. Оно обволакивает стенки органов и уменьшает всасывание алкоголя.
4. При развитии похмелья рекомендуется утром употреблять минеральную воду с лимоном. Лимон является источником витамина С и калия. Их использование позволит восполнить недостаток их в организме, образующийся в результате употребления алкоголя.
5. Хорошо помогает кефир, разбавленный наполовину минеральной водой.
6. Рассол – куда же без этого, веками проверенного средства.
7. Имбирный отвар позволяет справиться с симптомами похмелья, а именно с тошнотой.
8. Помогают справиться с симптомами похмелья и свежеприготовленные соки. В них содержится большое количество фруктозы, которая позволяет нейтрализовать токсины. Часто для устранения похмелья используют сладкие чаи и кофе. Они достаточно эффективны, но не следует добавлять чрезмерно много сахара, так как можно спровоцировать развитие отека мозга.
9. Для восстановления водно-солевого баланса в организме с утра рекомендуется использовать квас или чистую минеральную воду. Желательно выбирать ту воду, которая насыщена магнием, большая часть которого теряется во время пьянки.
10. Помогает и следующая смесь – сырое яйцо, несколько капель уксуса, кетчуп (либо томатный сок). Данную смесь следует выпить залпом, так как вкус многим может не понравиться.
11. Помогает и отвар зверобоя. Позволяет устранить раздражительность, оказывает успокаивающее действие (возможно использование его лекарственных аналогов – Новопассит, Персен).
12. Физические нагрузки. С одной стороны, они противопоказаны, так как увеличивают нагрузку на организм, в частности на сердечнососудистую систему. С другой – любой вид нагрузки ускоряет обмен веществ, в результате чего улучшается выведение токсинов.
13. Искусственное вызывание рвоты. Рвота позволяет устранить непереваренную пищу из желудка. При переедании во время пьянки эта пища, обильно смоченная алкоголем, является источником поступления токсинов в организм (за ночь начинают происходить процессы гниения пищи в желудке, что еще больше усугубляет интоксикацию).



Наиболее эффективное средство от похмелья в домашних условиях для каждого человека подбирается сугубо индивидуально, с учетом общего состояния организма, количества выпитого накануне алкоголя, переносимости тех или иных средств.



Многих по утрам мучает вопрос, как бороться с похмельем. С симптомами похмелья приходилось сталкиваться многим. К ним относят тошноту, которую может сопровождать рвота, повышенная температура тела.



Калькулятор опьянения

Культура

Итак, у вас впереди важный праздник. Вы намерены произвести впечатление на своего босса, ваших будущих родственников или на других важных для вас людей.

А потом вы слишком сильно напиваетесь, грубите боссу, обижаете будущую родню, невесту или друзей, в итоге разрушаете свою жизнь.

Это неправильный путь. Ниже представлено несколько практических советов, которые помогут вам избежать репутации неадекватного человека.

Чтобы избежать неловких последствий, которые могут сопровождать вас в результате алкогольного опьянения, стоит все-таки взглянуть на то, как наш организм усваивает алкоголь.

Как не пьянеть

Когда алкоголь попадает в организм, он через стенки двенадцатиперстной кишки и тонкого кишечника всасывается во все кровеносные сосуды, которые пополняются кровью из воротной вены, желудка и кишок. После этого кровь течет к печени.

Добравшись до нее, алкоголь под воздействием ферментов начинает усваиваться. Что касается уровня алкоголя в крови, то это всецело зависит от внешних факторов, таких как типа алкоголя, скорости его употребления, а также наличия или отсутствия еды в желудке.

Немаловажную роль играют и генетические факторы, а именно наличие и количество ферментов, которые перерабатывают алкоголь – альдегид дегидрогеназ и алкоголь дегидрогеназ.

Зная все это, мы легко сможем составить план действий.

Как долго не пьянеть

Еда

Это абсолютно необходимо. Пить натощак – это рецепт абсолютной катастрофы, стандартная ошибка новичка. Перед вечеринкой позаботьтесь о хорошем ужине дома.

Если же мероприятие состоится после работы, и вы знаете, что у вас совсем не будет времени на то, чтобы поесть, то захватите с собой хотя бы большой бутерброд, чтобы хотя бы так перекусить перед вечеринкой.

Делайте правильный выбор

Ясно, что от выбора типа и количества алкоголя будет зависеть и степень вашего опьянения, но, безусловно, есть и другие факторы.

Красные вина и темные напитки, такие, как виски, к примеру, обычно содержат больше всяческих химических добавок, поэтому очевидно, что из-за них у вас может быстрее начать болеть голова и появиться чувство заторможенности.

Однако, организм каждого человека индивидуален, поэтому будет лучше, если вы проведете тестирование нового для вас напитка заранее перед мероприятием. Кроме того, следует избегать сладких напитков.

Они приведут к всплеску уровня сахара в организме, что опять же заставит вас быстрее опьянеть, вы быстро устанете, и у вас начнет болеть голова задолго до того, как закончится вечеринка.

Кроме того, то место, которое займут в вашем теле сладкие напитки, с легкостью можно будет заполнить чем-то другим, более интересным.

Не стоит забывать про воду

Алкоголь является мочегонным средством, которое заставит вас побывать в туалете очень часто, а это, в свою очередь, может привести к обезвоживанию.

Недостаток жидкости в организме – это не только похмелье, это еще и обезвоженный мозг, который не способен функционировать хорошо, что только усугубит последствия вечеринки.

Вода – наш лучший друг. Не безалкогольные напитки, а именно вода. Необходимо выпивать по одному стакану воды на каждую порцию выпитого алкоголя. Безусловно, это не так легко, вы часто будете бегать в туалет, но все-таки это стоит попробовать.

Чем быстрее "сохнет" ваш организм, тем сложнее работать мозгу, и опьянеете вы очень быстро.

Как пить и не пьянеть

Отдыхайте

Вы когда-нибудь обращали внимание на то, что когда вы уставший, то опьянеть можете буквально с одного глотка алкоголя? Существует целый ряд факторов этому способствующих.

Во-первых, при усталости вам гораздо сложнее мыслить, одно только это может быть похоже на опьянение. Поэтому добавляя к усталости алкоголь, вы только усиливаете эффект. Но это ещё не всё.

По данным университета Рочестера:

"Общая усталость приводит к тому, что концентрация алкоголя в крови становится выше, чем при обычных условиях, так как когда в организме малое количество энергии, тогда печень способна выводить из него меньшее количество алкоголя. Более того, алкоголь является депрессантом, поэтому его употребление только усиливает чувство усталости".

Поэтому накануне вечером стоит выспаться как следует. Усталость = быстрое опьянение = проигрыш.

Дополнительные средства

Когда вы бегаете в туалет каждые десять минут, вы не просто теряете запасы жидкости, вы лишаетесь важных питательных веществ. Недостаток этих веществ может привести к раннему проявлению симптомов похмелья, то есть еще до окончания самой вечеринки, что существенно усложнит вашу способность общаться и выпивать дальше.

Но есть способ пополнить запас потерянного, нужно всего лишь заблаговременно запастись витаминами. Витамины группы В – это первое, что начинает высасывать алкоголь из вашего организма. Очень удобно.

Что делать, чтобы не пьянеть

Очень осторожно обращайтесь с кофеином в ночь вечеринки

Все верно, кофеин действительно не даст вам заснуть, но протрезветь он вам точно не поможет. Кофеин крайне коварен, потому что он может заставить вас чувствовать себя намного лучше, чем оно есть на самом деле.

Это может привести вас к тому, что вы будете пить слишком много, слишком быстро и в результате натворите глупостей.

Кроме того, кофеин, как и алкоголь – это мочегонное средство, поэтому ваш организм будет обезвоживаться еще быстрее. Это не означает, что не нужно совмещать алкоголь с кофеином, просто нужно знать меру.

Ко всему подходите с умом

Очевидно, что залог удачно проведенной вечеринки – это, в первую очередь, правильно работающий мозг. Существует очень тонкая грань между "любителем вечеринок" и "вечно пьяным идиотом".

Поэтому включайте голову, попытайтесь быстро не напиться, хорошо повеселитесь и езжайте домой на такси, в этом случае вы будете завсегдатаем всех вечеринок, и вам будут рады на любом празднике.